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原位。厨级证一般都挂在餐馆进门一眼就能看到的位置,当初在人间食肆没看到林森大叔的厨级证,他还以为是原主拿去给林森大叔做陪葬了,根本没多想。毕竟厨级证是实名的一人一证,别人拿去也用不上。【师父去世以后,人间食肆的风评急转直下,评价掉到烂鸡蛋六蛋,我那时候觉得……觉得你不配继承他的厨级证,我才是真正有资格的人,一时鬼迷心窍,就……拿走师父的二刀厨级证藏了起来。后来你回来了,失忆了,连厨具都不会用了,我就更心安理得的觉得它应该放在我手里。但是这段时间以来,我越来越发现师父才是对的,你以后的成就一定会超过他,可是又不知道该怎么开口跟你交代这件事。这次基地被毁,我把师父的厨级证从废墟里翻出来之后就一直睡不好,想来想去还是觉得应该还给你。】
祁欢打了两次回覆,犹豫了下又都删了,说‘没关系’显得对林森大叔的感情不深不够重视,说深了又怕让伦多难受。最起码站在他的立场,当初在万家食材店被万叔索取欠款,伦多站出来替他担保的那一刻是真的很温暖,也说明他不管怎么嫌弃原主‘抹黑’师父的声誉,对原主还是有爱护之心的。
【原来在你那里,还以为丢了害得我一顿找,不行,等人间食肆重新开业,你至少得抽空过来给我帮一个月的忙做补偿】
想来想去,还是给对方一个‘赎罪’的机会是比较合适的方法。
这东西对原主和伦多来说可能很有纪念意义,但他毕竟不是原主,相对来说,他甚至觉得人间食肆的那块招牌作为林森大叔的遗物意义更大,只要招牌在,他开的人间食肆就一直都在。
【行,只要你原谅我,两个月都行。】
【那就说定了,不许反悔。】
【绝不反悔。】
这样应该就行了,祁欢看着伦多的回覆松了口气,转回长桌另一边又忙碌了起来。
看看时间差不多,他去冷冻柜里取出了早上放进去冻的五花肉,继续万福肉的下一道工序,开切。
万福肉全称清宫万福肉,是盛名在外的四大御制宫廷菜之一,它跟宝塔肉一样需要精细的刀工,将五花肉沿边缘以‘卍’字方向一层层转切,切成薄而不断的一米以上的长肉片,再卷制回去便是朵花瓣层层叠叠的玫瑰模样,因为外观更为漂亮,且配菜里有红枣板栗和莲子,带有‘早立子’的含义,看着好看,说起来讨口彩,又兼顾营养和美味,非常受后宫妃子们的欢迎。
它的制作方法比葫芦鸡更为复杂,需要煮、炸、炖、蒸、扣五道工序。
上午的时候祁欢已经将选好的石兽五花肉过水煮到断生,又按人数修成了十五块十公分见方的方形肉块,下锅炸制兽皮起泡后,用重物压实放进了冷冻柜。
冻过的肉有了硬度,更方便下刀切片。
继文思豆腐后,祁欢又在镜头前秀了另外一手刀工,激起弹幕上哇声无数,这种切法用机器是完全切不出来的。
他拿起第三块肉的时候,远处突然出现大团灰黑色的烟雾,那团烟雾聚而不散,形状诡异,颜色也忽浓忽淡的,等到再靠近一些,才能看出是团黑压压的虫子飞快地朝他们这边冲过来。
弹幕上的人惊叫着,纷纷让主播快跑。
可惜镜头前的人正在聚精会神地切肉,既没看显示屏,更没发现身后席卷而至的危险。
他没注意,对面的店主等人却已经发现了不对劲。阿峦第一时间张开天罗地网,罩住了长桌周围连同星舰所在的局域。
祁欢正切到‘转弯’的关键时刻,忽然听到耳边传来嗡嗡的声响,下意识的就以为是马蜂之类的东西,从厨具筒里抽出鳗鱼钉